お菓子を作りたくなる時は突然です。急にガトーショコラが食べたくなったので作ってみました。ガトーショコラとは大雑把に言うとチョコレート味のケーキです。泡立てた卵白に卵黄、チョコレート、ココアパウダーなどを混ぜて焼けばできあがりです。 本来ガト…