2017-12-18から1日間の記事一覧

美味しくない料理ができてしまう理由。腕の問題かレシピ自体の問題か?

料理をレシピ通りに作っても、食べるに耐えないものができてしまうことがあります。今日は図書館で借りてきたお菓子作りの本に載っていた「ホワイトプリン」を作ってみました。材料は大まかに、 牛乳200g 生クリーム100g クリームチーズ100g 卵白 2個分 砂糖…